¿Te gustan las barras de cereal? Son una opción excelente para cuando nos agarra hambre, y sobre todo muy saludable. Ideales para una colación, de postre o para comer en el momento que más te guste. Sin embargo, las barras comerciales no son muy saludables; tienen cantidades excesivas de azúcar, grasas saturadas, edulcorantes, conservantes y diversos ingredientes poco sanos.

Las barras caseras son mucho más ricas, más baratas y sumamente favorables para la salud. La buena combinación de frutos secos es clave para conseguir como resultado estas nutritivas barras energéticas ideales como snacks o para proveer energías.

¿Te animas a hacerlas?

Ingredientes

50 gr de nueces
50 gr de maní
50 gr de coco deshidratado
50 gr de sésamo tostada
50 gr de avena arrollada
50 gramos de pasas de uva
azúcar mascabo a gusto
canela en polvo a gusto
nuez moscada a gusto

Preparación

En la procesadora colocar todos los ingredientes y empezar a triturar hasta obtener una masa homogénea. Verter luego el contenido en un molde de 4cm de alto. Dejar reposar por 15 minutos en heladera, luego cortar tiras de 8cm x 4cm.

 

¡Ya están listas para disfrutar!